생생정보통 맛집오늘방송 쇼유라멘 마제소바 멘토부 성수맛집

성수동에 위치한 멘토부는 최근 KBS 2TV '생생정보통'에서 소개된 라멘과 마제소바 전문점입니다. 제주 구엄닭을 사용한 독특한 육수와 다양한 메뉴로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이 글에서는 멘토부의 매력적인 메뉴와 정보를 자세히 살펴보겠습니다.

1. 생생정보통 맛집 오늘방송 멘토부 소개

멘토부는 성수동의 새로운 맛집으로 주목받고 있습니다. 이 라멘 전문점의 가장 큰 특징은 제주산 구엄닭으로 우려낸 깊고 깔끔한 육수입니다. 이를 바탕으로 한 다양한 라멘과 마제소바 메뉴는 많은 손님들의 사랑을 받고 있습니다.

신사동의 유명 한우오마카세 '우시야'를 운영하는 한성일 셰프가 오픈한 멘토부는 그의 요리 철학이 잘 반영된 메뉴들로 가득합니다. 깔끔한 인테리어와 정성스러운 요리로 성수동의 새로운 맛집으로 자리잡았습니다.

멘토부의 대표 메뉴들을 소개합니다:

시오라멘: 구엄닭과 조개 수프를 블렌딩하여 소금타래로 마무리한 깔끔한 맛의 라멘

마제소바: 돼지고기 민찌와 부추 등을 비벼 먹는 비빔면 스타일의 요리

소유라멘: 구엄닭 육수와 간장 타래 소스의 조화가 일품인 라멘

탄탄멘: 구엄닭 수프에 견과류와 매콤한 라유를 올린 특별한 라멘

카라이라멘: 구엄닭과 조개수프에 매운맛을 더한 얼큰한 라멘

이 외에도 차슈밥, 치킨크로켓, 감자크로켓 등 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다.

멘토부 성수본점은 서울특별시 성동구 상원길 80 1층 103호에 위치해 있습니다. 뚝섬역 2번 출구에서 도보로 약 6분 거리(약 455m)에 있어 대중교통으로도 쉽게 방문할 수 있습니다.

멘토부의 영업시간은 다음과 같습니다:

멘토부가 소개된 '생생정보통' 방송은 KBS 홈페이지나 공식 유튜브 채널에서 다시 보실 수 있습니다. 방송에서는 멘토부의 시그니처 메뉴인 시오라멘과 마제소바의 제조 과정과 맛의 비결을 자세히 소개하고 있어, 방문 전 참고하시면 좋습니다.

멘토부는 신선한 재료와 정성 가득한 요리로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 성수동을 방문하실 기회가 있다면, 꼭 한번 들러보시는 것을 추천드립니다. 깊고 풍부한 맛의 라멘과 마제소바로 여러분의 미각을 즐겁게 해줄 것입니다.